食享冰箱收即期食品 議員憂管理不慎:若爆食安誰負責?

食享冰箱收即期食品 議員憂管理不慎:若爆食安誰負責?

无人机神出鬼没 不对称作战主角

桃園市在38裡辦公處設置「食享冰箱」,里長透過羣組通知到貨時間和食品,往往一宣佈就吸引大批民衆排隊等候。(民政局提供/蔡依珍桃園傳真)

桃園市民政局創六都之先,在38裡辦公處設置「食享冰箱」,協助媒合即期食品,降低業者銷燬成本還能嘉惠弱勢,但把關機制全靠里長,近期食安問題頻傳,不分黨派議員都促設管理辦法和保險制度,避免求償無門或壓力全落在里長身上。民政局長劉思遠指出,食品多當天就會取用完畢,業者送出前也會把關,會再研議讓管理更完善。

民政局自2022年起推動裡辦公處或市民活動中心設置「食享冰箱」,媒合在地社區資源,協助里長取得食材或即期食品,供社區弱勢民衆自行取用,透過共享減少賣場或超商的報廢成本,也幫助脆弱家庭或邊緣戶省下餐費開銷,爲環保共盡心力,創造雙贏,目前全市有10區、38個裡辦公處響應,目標要推廣到全市516個裡。

逆光之绊

議員徐玉樹認爲,「食享冰箱」食物來源爲大賣場或超商,有效期間大約3到4天,且假手民團協助媒合,爲了確保食材無疑慮,民政局應建立一套管控機制初步檢查,過濾已經過期或者不能食用的食物,避免發生任何可能的食安問題。

議員陳韋曄、徐其萬、吳進昌表示,食享冰箱供應生鮮食材及即期食品,達到食物再利用、資源不浪費的理念,立意良善,但在國內食安風波連環爆之際,即期食品分配、運送時的保鮮問題,不容忽視,應有更精確措施,降低食安風險,讓有需要的民衆安心食用。楊朝偉則建議加強推廣,擴大協助邊緣及弱勢民衆。

引才用才迎来新机遇

議員張碩芳、張桂綿、劉熒隆指出,目前民政局並未編列「食享冰箱」預算,參與里長必須到指定地點領取即期食品,執行過程要自掏腰包負運輸成本,部分裡辦公處委由志工開車載貨,卻不幸發生車禍,建議市府應協助志工加入保險。

議員楊家俍、黃崇真、張曉昀也提到,即期食品捐贈後恐產生食安問題,也可能影響到捐贈企業的形象,建議民政局要設置志工或後勤人力,訂定管理措施查覈,連同社區發展協會和關懷據點,都要一併檢視。議員遊吾和則表示,共享食物是減少生產者報廢成本、提倡珍惜食材,有需求者都可取用,不一定都是弱勢,民政局應避免大衆產生刻板印象。

舞痕者

民政局指出,食享冰箱是由興毅社會福利慈善事業基金會協助物資募集,至今提供物資8萬9868公斤、12萬8382人次受益,冷凍冷藏品都由冷鏈車輛載運,在惜食基地由員工和志工檢整品質及保存期限後,立即冷凍冷藏保存。若爲常溫則要確認無破包變質可能。之後第一時間通知合作里長來領取。

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里長加入食享冰箱後,除了有冰箱最基本,也都要經過教育訓練和簽署合作意向書,按標準作業流程檢視物資狀態、紀錄入庫時間、標示食用保鮮期、告知領取民衆注意事項等,目前捐贈物資8成是鮮奶,冷凍食品、乾貨各1成,多透過羣組告知,領取當日即分送完畢,若有異常就當廚餘,成立至今未有食品出問題,民政局與衛生局會持續輔導惜食基地存放狀況,符合衛生法規,維護吃的安全。

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直擊》寶林中毒案釀2死風暴延燒!週末百貨美食街「生意慘淡」

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寶林茶室中毒風暴延燒多日,震驚全臺。(遊定剛拍攝)

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寶林茶室中毒風暴震驚全臺,截至目前累計通報數共有31人,其中2人送醫不治、5人加護病房急救、(1人使用葉克膜、4人昏迷),另外3人在一般病房休養,而有21人已返家休養。所屬的百貨公司美食街,週末生意也受到嚴重波及。

《中時新聞網》記者週末晚餐時段,前往寶林茶室信義店的百貨美食街,因寶林租約3月31日到期撤櫃,只見店內昏暗沒有任何人員和關燈。不過明明是假日用餐尖峰時段,周邊生意明顯不太好,現場座位約100多個,客座率只見約1成。

寶林茶室3月31日合約到期撤櫃。(遊定剛拍攝)

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另外,記者從旁觀察有趣現象,不少消費者經過寶林時,店內探頭、紛紛拿起手機拍照,甚至有人合影,也成另類打卡熱點。不過在隔壁百貨美食街,全家大小來用餐,想找個座位都一位難求,和大時代美食街形成強烈對比。

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寶林茶室所屬的百貨美食街,週末晚餐時段客座率僅1成。(遊定剛拍攝)

民衆顏先生表示,「食安風暴發生在百貨美食街,不免擔心周邊環境衛生,我會到選擇到其他地方用餐,現在也蠻擔心外食,擔心吃到粿仔條、粉腸類,儘可能放假都在家自己煮」。民衆謝小姐則說,「很擔心自己吃到什麼東西,大人吃拉肚子就算了,小孩子吃了更慘,吃的東西選擇上會更仔細點,但很多時候難在家自己煮」。

寶林中毒風暴影響,百貨美食街生意慘淡。(遊定剛拍攝)

夏天將至,高溫導致食材易變質,有民衆認爲,「會盡量在家吃避免外食,會擔心食物中毒的人吃我」。不過,也有人不以爲然,「不擔心在外用餐狀況,因爲(寶林)這狀況很罕見,大部分不會有問題,就剛好比較衰吧!」

不少民衆來寶林茶室前拍照,成另類打卡熱點。(遊定剛拍攝)

和寶林茶室所屬百貨美食街相比,隔壁百貨美食街週末晚餐人潮多到爆。(遊定剛拍攝)

民衆謝先生表示,擔心食物中毒風暴,避免到該百貨美食街用餐。(遊定剛拍攝)

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寶林茶室A13店稽查35件食材 粿條、醬油等調料皆未驗出「米酵菌酸」

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衛福部次長王必勝今晚在臉書公佈最新檢驗結果,3月26日從寶林茶室信義A13店稽查帶回的食材檢體35件,均未檢出米酵菌酸。本報資料照片

寶林茶室食物中毒風波,衛福部次長王必勝今晚在臉書公佈最新檢驗結果,3月26日從寶林茶室信義A13店稽查帶回的食材檢體35件,均未檢出米酵菌酸;另目前在加護病房的五位病人,其中一位已經好轉。另外4位肝臟損傷嚴重,仍處於昏迷狀態。

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王必勝在臉書指出,3月26日從寶林茶室信義A13店稽查帶回的食材檢體35件,包括粿條、香蘭葉、在來米粉、醬油、老抽、豆芽菜(分裝)、豆芽菜(大包裝)、咖哩粉、薑黃粉。

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王必勝表示,對於4位肝臟損傷嚴重,仍處於昏迷狀態的病人,各醫院重症醫療團隊會全力救治,也讓我們替這幾位病人集氣祈福,希望他們能渡過難關,康復起來。

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寶林茶室個案今再添1人 42歲女性腹瀉也曾吃炒粿條

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寶林茶室食物中毒事件,截至31日下午5時30分又增一人,累計達31人,新增爲一名42女性,3月21日曾到寶林茶室信義A13店用餐,餐點爲炒粿條,症狀爲腹瀉、噁心。圖/衛福部疾管署提供

寶林茶室食物中毒事件,截至31日下午5時30分,衛福部累計接獲31例通報,其中2人死亡,住院部分,5人在加護病房、3人一般病房,21人返家休養,衛福部已視爲重大食安事件。新增個案爲一名42女性,3月21日曾到寶林茶室信義A13店用餐,餐點爲炒粿條,症狀爲腹瀉、噁心。

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衛福部次長王必勝表示,寶林茶室食物中毒案,目前趨勢已相當明顯,在信義A13店用餐者,不論有無住院,檢驗結果都有檢出米酵菌酸,至於還有9名輕症患者檢體正在檢驗中,往後也會持續完成,主要是這兩天台大法醫研究所以檢驗寶林咖啡館饒河店的檢體爲優先。

至於,寶林咖啡館饒河店的兩名個案,應與信義A13店爲不同事件,王必勝說,明天討論後,再決定是否移出個案列表。

寶林茶室食物中毒事件,截至31日下午5時30分又增一人,爲一名42女性,3月21日曾到寶林茶室信義A13店用餐,餐點爲炒粿條,症狀爲腹瀉、噁心。圖/衛福部疾管署提供

寶林茶室食物中毒事件,截至31日下午5時30分又增一人,爲一名42女性,3月21日曾到寶林茶室信義A13店用餐,餐點爲炒粿條,症狀爲腹瀉、噁心。圖/衛福部疾管署提供

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星宇航空臺中啟航 首波飛日本高鬆、澳門、越南峴港

星宇航空臺中啟航 首波飛日本高鬆、澳門、越南峴港

星宇航空臺中航線今天正式啓航,同步飛往日本高鬆、澳門、越南峴港,臺中市長盧秀燕參加首航典禮。聯合系資料照

星宇航空今天啓航臺中航線,首波航線有日本高鬆、澳門、越南峴港,提供中部民衆出國更便利選擇;臺中市府媒合100多家觀旅業者,旅客憑登機證、護照可享在地優惠。

星宇航空啓航臺中航線,上午在首班日本高鬆航班出發前,在臺中航空站出境大廳舉行首航聯合剪彩儀式;星宇航空董事長張國煒、臺中市長盧秀燕、民進黨立委蔡其昌、何欣純及臺中航空站主任張瑞澍與會。張國煒也親自送旅客登機。

蔡其昌致詞指出,臺中國際機場過去被「唱衰」到今天量能逐漸擴大,從第一航廈、第二航廈的完工,目前已規劃第三航廈,代表臺中國際機場很有潛力,中部地區旅客也有需求。

盧秀燕表示,目前臺中機場有7條定期航線,5條不定期航線包機,已恢復到疫情前9成。盧秀燕預告,今年7月臺灣虎航將增加日本東京、名古屋及韓國釜山航線,屆時臺中國際機場的航線將超過疫情前;中部地區民衆出國更方便,外國觀光客進入中部地區,對經濟、觀光也都有幫助。

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張國煒則說,臺中是星宇航空在臺灣的第2個據點,十多年前臺中國際機場還是篳路藍縷階段,臺中經濟實力很強,但航空站始終無法具有規模,臺中國際機場應發展爲桃機的第二備用機場,星宇航空到臺中搶奪先機、落地生根。

歡慶臺中航線開航,星宇航空也與知名電動機車Gogoro合作,首波活動對搭乘臺中航線旅客祭出加碼優惠,即日起至6月30日搭乘星宇航空臺中出發班機,即可抽Gogoro電動機車,即日起至4月30日,購買Gogoro電動機車有機會抽星宇航空臺中澳門來回商務艙機票。

臺中市政府觀旅局也媒合100多家觀旅業者,包含伴手禮店家、觀光工廠、旅宿業等,搭乘星宇航空旅客憑登機證、護照可享優惠。

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楊姓研究員涉嫌在21年前3度犯下性侵案,他在2023年涉性侵女網友遭提告,才被揪出身分。警方在公務電腦找到多部偷拍與網友的性交影片。(賴佑維攝)

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桃園市消防局一名40歲楊姓研究員,涉嫌在21年前3度犯下性侵案,一直到他在2023年涉性侵女網友遭提告,才被揪出身分。警方更在其公務電腦中,找到偷拍與網友性交影片,桃園地檢署依妨害性自主等罪起訴。不過21年前性侵案已過追訴期,只能不起訴。

據瞭解,楊姓男子2002年、2003年時疑似爲參加國考壓力太大,犯下3次性侵案,作案手法都是在電梯持水果刀抵住女子背部,強壓女子到偏僻處,以膠帶捆綁女子後對其性侵。當時警方雖有采集檢體,但無法查出DNA爲誰所有,案件遲遲未破。

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不過楊男在2023年到女網友住處,因當時女網友生理期來,且女網友服用藥物後精神恍惚、語無倫次。楊男不顧女網友反對硬上,且事後牀上、楊男、女子下半身滿滿都是血,楊男顧不得清洗,刪除女子手機對話紀錄後就離開。女網友提告性侵,警方採集檢體,確認楊男就是21年前作案的性侵犯。

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警方偵辦後曾到消防局搜索,在其電腦中找到名爲「花冊」的檔案夾,期間發現數部偷拍性愛影片,1名女子一直到被警方通知後,才知道自己被偷拍。影片資料夾名稱還會寫上女子特徵、手機。

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不過楊男在20年前犯下的3次性侵案案件,第3件的追訴期時效在2023年2月22日,但是案件在2023年11月20日由臺北市婦幼警察隊送到桃園地檢署,檢方只能給予不起訴處分。至於性侵女網友、偷拍部分,桃園地檢署依妨害性自主提起公訴,楊男目前還在押。至於其他被偷拍的女網友,檢方目前還在調查中。

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桃園市消防局則說,已依《公務員懲戒法》程序,停止其職務且將案件移送懲戒法院審理,後續將依相關程序決議或審判結果處置。

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寶林食物中毒案釀2死 負責人黎仿軒首度鞠躬道歉

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爲偵辦臺北市寶林茶室食物中毒案,北檢29日再指示信義警分局以被告身分約談負責人黎仿軒(左),隨後移送北檢覆訊,最後以無保請回,繼續限制出境出海,離開地檢前,黎仿軒在律師陪同下,向社會大衆鞠躬道歉。(趙雙傑攝)

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爲偵辦臺北市寶林茶室食物中毒案,北檢29日再指示信義警分局以被告身分約談王姓店長(前),隨後移送北檢覆訊,最後以無保請回,繼續限制出境出海,面對媒體王姓店長不發一語快閃離開。(趙雙傑攝)

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偵辦臺北市寶林茶室食物中毒案,北檢29日指示信義警分局以被告身分約談事發期間休假的馬來西亞籍周姓主廚(前中),隨後移送北檢覆訊。(趙雙傑攝)

檢警偵辦臺北市寶林茶室食物中毒2死案,臺北地檢署繼依涉《食品安全衛生管理法》及《刑法》過失致死罪,將負責人黎仿軒、王姓店長、越南籍胡姓代班廚師3人限制出境、出海,檢察官28日訊問被告胡男後無保請回,北檢29日再指揮信義警分局以被告身分約談黎仿軒、王姓店長、周姓廚師3人,警訊後將黎、王、周3人移送北檢覆訊。檢察官訊後,將黎、王2人請回,黎在離開地檢署時,首度在律師陪同下2次鞠躬道歉,但面對媒體詢問時,黎不發一語。

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衛福部28日確認在死者檢體採到米酵菌酸後,檢方研判食材因污染造成米酵菌酸中毒,檢方發現,案發餐廳原是周姓廚師掌廚,但周男因這段時間剛好出國,是由臺北車站分店的胡姓廚師連續代班9天,遂指揮信義分局先約談案發期間的代班胡姓廚師到案後,29日再接續以被告身分約談黎仿軒、王姓店長、周姓廚師3人。

爲偵辦臺北市寶林茶室食物中毒案,北檢29日再指示信義警分局以被告身分約談黎仿軒(前中)和王姓店長(後左)2人,訊後移送北檢覆訊。(趙雙傑攝)

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臺北市衛生局副局長李碧慧。記者邱書昱/攝影

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寶林食安風暴越演越烈,臺北市食安官、衛生局副局長李碧慧今天下午一點半率衛生局、法務局突襲稽查案發的遠百A13大食代廣場。李碧慧表示,今天稽查大食代內19間店舖,針對食材保存、製作流程、進貨單據溯源稽查,希望讓大家瞭解稽查流程,安心用餐。

李碧慧說,過去針對米食類等製品都會例行性稽查,以往會有問題的都是驗出防腐劑、病原微生物等,這次案發的米酵菌酸也會採檢,並且預計購買標準品,未來會配合食藥署訂定出檢驗方法加入稽查。

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她說,今天的稽查以美食街的食品製作流程、食材保存、尤其是營業空間狹小這幾項更要注意。另外,保存進貨單據能否溯源也是重點,希望能夠讓消費者用餐安心。

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李碧慧說,目前寶林茶室已停業,因此不在今天稽查項目內,同時避免破壞案發環境,日前已進行環境採檢,現在不宜有任何更動。

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媒體追問關於寶林茶室的保單問題。李碧慧說,寶林的保單每年都有稽查,但是無法查明保險是否失效,未來也會加強這方面的查覈。

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半導體工程學系主任柯明道指出,首屆半導體工程學系分爲「固態電子組」、「奈米科學組」,前者在第一階段通過篩選153人,預計錄取25人,錄取率16%;後者通過篩選63人,預計二階招收17人,錄取率27%。

柯明道表示,半導體是推動全球科技發展的核心力量,尤其臺灣在這方面執全球牛耳,該系將藉助陽明交大在半導體制造、奈米技術、元件結構、晶片設計等領域的優勢,全面加強人才培育,滿足行業需求。

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